VanderGhinste Oud BruinBrouwerij Bockor
Dit was het eerste bier dat de brouwerij op de markt bracht, in 1892, nog lang voor er sprake was van pils! Tot voor kort heette het bier nog Bellegems Bruin maar sinds 2012 heet het ‘VanderGhinste Oud Bruin’. In de naam wordt verwezen naar Omer Vanderghinste, de eerste telg van de 5 generaties Vanderghinstes die aan het hoofd staan van de brouwerij. We vieren in 2012 de 120e verjaardag van Bockor, wat een unieke gelegenheid is om terug te grijpen naar zijn roots. De typische smaak wordt gekenmerkt door een evenwichtige balans van de fruitigheid van de hoge gisting met de zachte zuurheid van het spontane gistingsbier. Het heeft 5,5% alcohol, een verfrissende en uitgesproken dorstlessende afdronk. |